Egy szusszanásnyi kávé- vagy csokoládészünet
Le Whif
Tízből kilenc ember biztos, hogy szereti a csokoládét. Fogyasztjuk desszertként, italként, alapanyagként vagy egyszerűen azért, mert jó. Csokit azonban nem mindenhol ehetünk, hiszen könnyen foltot hagy, ráadásul bármennyire is nem valljuk be, furcsán nézünk azokra, akik az utcán sétálva ezt a táblás finomságot majszolják. A Le Whif használatával vége ezeknek a problémáknak.
Ezt a női rúzsra hasonlító inhalátort 2007-ben fejlesztette ki David Edwards vezetésével a Foodlab Le Laboratoire. A Harvard University professzora tulajdonképpen egy olyan „ételporlasztót” alkotott meg, ami könnyedén elfér a zsúfolt női táskákban is, és bármikor előkapható, amikor csak egy nyelet csokira vágyunk.
Mivel a Le Whifben található csokipor nem tartalmaz kalóriát, ezért használatát nemcsak a csokoholisták, hanem a legszigorúbb dietetikusok is nyugodt szívvel használhatják. A kütyü nem veszélyes, ahogy a tervezőcsapat egyik tagja, Tom Hadfield kifejtette, a belélegzett granulátum részecskéi túl nagyok, így nem jutnak a tüdőbe, hanem már a szájban elolvadnak. A Le Whif tartálya többször felhasználható, és három ízben kapható: létezik mentolos, sima csokis és málnás verzió is.
Az inhalátor megjelenése akkora siker volt, hogy a cég képviselői azóta egy kávéval ízesített típust is kifejlesztettek. Szóval mostantól csak egy gombnyomás, és máris áldozhatsz a kávézás örömeinek. Az egyetlen hátránya, hogy bár a találmánnyal időt és kellékeket spórolhatunk (hiszen nincs szükség csészére vagy kiskanálra), a rituális élményt, amit egy jó kávé elfogyasztása okozhat, a Le Whif sajnos nem adja meg.
A cég tervei között szerepel egyébként, hogy a jövőben több ételt is ilyen módon tennének elérhetővé, hiszen ha a csokoládéval és a kávéval sikerült, innentől bármilyen ételt inhalátorba tölthetünk. Szóval ki tudja, hátha ebben a felgyorsult világban hamarosan eljutunk oda, amikor az ebéd is csak egy gyors szusszanás lesz. A Le Whif mindenesetre már betört a csúcsgasztronómia világába is: Thierry Marx, egy két Michelin-csillaggal rendelkező étterem séfje a Le Whif-féle csokoládét tálalja desszertként egyik báránysültes fogása mellé.
Írta: Friedmann Ildikó
Fotó: Le Whif
1393 megjelenés
851 megjelenés
328 megjelenés
Rebarbara
610 megjelenés
Ti hallottatok már a karobról?
Amikor Máltáról hazatértünk, a család egy helyi gyümölcsökből készült likőrválogatást kapott ajándékba. Volt köztük ismertebb, mint a narancsból készült ital, de a karobból készült üveg előtt mindenki tanácstalanul állt.
Magoljunk!
Az olajos magvakról általában az a nézet terjeng, hogy egészségtelenek, hizlalnak, pattanásossá és zsírossá teszik a bőrt. De nézzünk csak utána ennek egy kicsit jobban!
Itt az új gasztroőrület: gombatermesztés otthon
Az Amerikai Egyesült Államok gasztronómia rajongói körében új divat hódít: a hobbikertészkedésen túl egyre többen termelnek gombát otthon.






