Ne törődjél semmivel, egyél zsemlét kiflivel! Kucsera Péter nem fogadta meg ez utóbbi régi népi bölcsességet, ő bizony törődik mindennel.
A fiatal formatervezőt különösen a gasztronómia területe ihlette meg, és nem mindennapi ötletei szénhidrát testet öltöttek. Tevékenysége nem csak azért érdekes, mert láthatjuk, hogy a legképtelenebbnek tűnő szakdolgozati témák is kézzel fogható valósággá érhetnek, hanem azért is, mert a tehetséges dizájner munkája a gyomrunkig hatol, hiszen ünnepivé varázsolja a leghétköznapibb élelmiszereket is. Gondolkodtak már azon, hogyan lehetne praktikusabb egy szelet kenyér? Ugye nem? Nos, Péter ezt megtette helyettünk, hosszú ideig gyúrt a feladatra, és az eredmény sok olyan kelt tészta lett, ami elsőrangú parti kellék is egyben. Az ötletek szinte kimeríthetetlenek.
Mostantól nem csak a kenyérpirító formatervezett, hanem a kétszersültnek való is az lehet. De külön tósztot érdemel a csuklón csüngő csinos csücsök is, mely csak ízében és állagában emlékeztet a reggelik szokásos péksüteményéhez, formáját tekintve viszont több mint formabontó. Péter nem szimplán a humorra, vagy az esztétikára koncentrál. A formabontó pékáruk kialakításánál törődik az alkalmazhatósággal is.
Vigyázat! A film megtekintése után előfordulhat, hogy egy korai, álmos étkezésnél azon töprengünk majd, ideális-e a kalács kialakítása, és van-e plusz funkciója vagy csupán táplálékként szolgál?
korábbi videókhoz
2826 megjelenés
Dj Chef
2363 megjelenés
Spanyol mesterszakács
873 megjelenés
Ti hallottatok már a karobról?
Amikor Máltáról hazatértünk, a család egy helyi gyümölcsökből készült likőrválogatást kapott ajándékba. Volt köztük ismertebb, mint a narancsból készült ital, de a karobból készült üveg előtt mindenki tanácstalanul állt.
Magoljunk!
Az olajos magvakról általában az a nézet terjeng, hogy egészségtelenek, hizlalnak, pattanásossá és zsírossá teszik a bőrt. De nézzünk csak utána ennek egy kicsit jobban!


